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2006年 08月 06日
怒濤の1週間が終わりました〜
何だか毎日机にかじりついてシゴトしてました。。。 肩こりこりです。筋肉つけないと。。。 ってなことで土日もシゴト浸けでストレスたまりまくっていたので、 今日は一息ついたのと、ダンナさんが友達とオデカケしてしまったので、卵白処理も兼ねてシフォンケーキを焼きました。 最近使ってなかった、バーミックスも使ってあげたかったし。。。 卵白の泡立てはホントらくちんでした! ちょっぴりもっちり。。。 なぜでしょう〜 ふんわりさせるにはもっと鍛錬が必要のようです〜 バーミックスレシピで。 17cm型、分量は本の通り。180℃30分焼きました。
by mrtaio
| 2006-08-06 22:54
| 今日のヘルシオ
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